Ristorante Da Mario Salandra

Ristorante Da Mario Salandra si trova in Contrada Pantano, nel territorio di Salandra, piccolo comune della provincia di Matera. L'indirizzo in contrada lo colloca fuori dal centro abitato, in quella fascia di campagna che circonda molti paesi dell'entroterra lucano. Chi arriva fin qui di solito lo fa in auto, con l'idea di fermarsi a mangiare senza la fretta e il traffico delle città più grandi.

È un ristorante nel senso più semplice del termine: un posto dove sedersi, ordinare e passare il tempo di un pasto. Può servire a chi abita a Salandra e nei comuni vicini e vuole una sera fuori casa senza spostarsi troppo. Può servire anche a chi lavora in zona e cerca un punto d'appoggio per il pranzo, o a chi sta attraversando questa parte della Basilicata e vuole fare una sosta lungo la strada.

Salandra e l'entroterra materano

Salandra appartiene a quell'area interna della provincia di Matera fatta di colline, campi e paesi raccolti, lontana dai circuiti più battuti dal turismo. Fermarsi a mangiare da queste parti significa vedere un lato della regione più quotidiano. Qui un ristorante è anzitutto un luogo frequentato da chi vive il territorio, e solo dopo una meta per chi viene da fuori.

Per chi parte da Matera o da altri centri della provincia, Ristorante Da Mario Salandra può essere un'occasione per uscire dai percorsi abituali e scoprire uno dei paesi meno conosciuti della zona. Per chi abita già nei dintorni resta un indirizzo vicino casa, comodo da raggiungere per un pranzo in famiglia o una cena tra amici.