Antonio Dipinto
Ci hanno regalato una colomba al pistacchio, ottima, la migliore in assoluto
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Panificio Le Bonta Trecchinesi S.R.L. è un panificio a Trecchina (PZ), in Basilicata, in Contrada Santa Caterina 10, 85049. Valutazione media 4,7/5 su 30 recensioni (Google).
Le Bontà Trecchinesi è un panificio di Trecchina, piccolo centro della provincia di Potenza, nel versante sud-occidentale della Basilicata. Si trova in Contrada Santa Caterina 10. Il nome lega il forno al paese: le bontà sono quelle trecchinesi, pensate per chi abita qui e per chi passa da queste parti.
In un centro come Trecchina il panificio fa parte della vita quotidiana. Si passa la mattina per il pane della giornata, si torna quando in casa c'è da preparare un pranzo per più persone o quando si vuole portare qualcosa a tavola senza metterlo in forno da sé. Da un panificio ci si aspetta proprio questo: pane fresco e prodotti da forno, un bancone dove si chiede con semplicità e si viene serviti senza fretta.
Trecchina si trova a pochi chilometri dalla costa di Maratea, in una zona dove molti si muovono tra mare e paesi dell'interno. Il forno può essere quindi una tappa utile anche per chi è in zona per qualche giorno e vuole fare scorta di pane per la giornata o per una gita.
Il locale ha raccolto 30 recensioni su Google, con una valutazione media di 4,7 su 5. Per un'attività di paese è un riscontro solido: indica che chi ci entra trova quello che cerca e ne parla bene. È il tipo di giudizio che si costruisce nel tempo, con la qualità costante del prodotto più che con l'occasione speciale.
Per chi è a Trecchina o nei dintorni e cerca un forno di fiducia, Le Bontà Trecchinesi è un indirizzo da tenere presente.
Ci hanno regalato una colomba al pistacchio, ottima, la migliore in assoluto
La mia valutazione riguarda esclusivamente il “panettone artigianale” che in realtà è industriale e anche di scarsa qualità. Purtroppo sotto questo profilo nessuno controlla e sanziona chi spaccia per artigianali prodotti che non lo sono affatto! Al di là del prezzo che si fa pagare un artigianale (in questo caso oltre 22€) la vera differenza riguarda la qualità del prodotto alimentare che ne caso del panettone industriale, per avere una vita più lunga e rimanere comunque morbido, si avvale di mono e digliceridi degli acidi grassi, additivi alimentari che ne alterano il sapore e rendono l’alimento molto dannoso per la salute. C’è un inganno del consumatore convinto di mangiare qualcosa di “artigianale” e questo è quello che mi fa più rabbia. Pessimo prodotto
What service and quality! Traditional and truly artisanal wood-fired cooking, enormous variety and very good product.
Ottimo panificio che oltre a garantire pane di alta qualita' associa una produzione di dolci tradizionali e di panettoni che non solo si caratterizzano per la enorme varieta' di gusti ma soprattutto sono garantiti dall'utilizzo di ingredienti altamente genuini nonche' raffinati. Come si suol dire : provare per credere !
Prodotti genuini, preparati con ingredienti tradizionali e secondo ricette locali che si tramandano da antiche generazioni. Il tutto con la maestria di uno staff giovane e intraprendente che punta a far conoscere ed apprezzare i propri prodotti anche lontano dalla località di produzione. Una gamma di prodotti in continuo assortimento.
Panificio Le Bonta Trecchinesi S.R.L. è un panificio a Trecchina, in provincia di Potenza, all'indirizzo Contrada Santa Caterina 10, 85049.
Per prenotare o avere informazioni si può telefonare a Panificio Le Bonta Trecchinesi S.R.L. al numero +39 0973 826081.
Panificio Le Bonta Trecchinesi S.R.L. ha una valutazione media di 4,7 su 5 calcolata su 30 recensioni: 4,7/5 su Google (30 recensioni).
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