Nicola Carbone
Il luogo dove gustare molte specialità da forno a Tricarico.
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Panificio Il Fornaio Di Pasquale Castelmezzano è una pasticceria a Tricarico (MT), in Basilicata, in Via Appia 29, 75019. Valutazione media 4,7/5 su 132 recensioni (Google).
Il Panificio Il Fornaio Di Pasquale Castelmezzano si trova in Via Appia 29, a Tricarico, borgo collinare della provincia di Matera. Come dice il nome, è prima di tutto un forno: un punto di riferimento per chi in paese cerca il pane di ogni giorno, a cui si affianca il banco della pasticceria. È il tipo di bottega che si frequenta con regolarità, passando la mattina per la spesa o nel pomeriggio per portare a casa qualcosa di dolce.
Tricarico è uno dei centri storici più caratteristici dell'entroterra lucano, con i suoi quartieri antichi e le strade che salgono verso la parte alta del borgo. In un contesto così, il panificio conserva il ruolo che ha sempre avuto nei paesi del Sud: un luogo di passaggio quotidiano, dove ci si conosce e dove il pane resta un acquisto di fiducia. Per chi arriva da fuori, visitando il borgo o attraversando la zona, è una tappa comoda per rifornirsi o per una sosta dolce.
La clientela ne dà un giudizio molto positivo: il locale ha una valutazione media di 4,7 su 5 su 132 recensioni Google, un risultato che per una bottega di paese racconta soprattutto costanza e soddisfazione di chi ci torna. Panificio e pasticceria nello stesso posto permettono di trovare in un'unica sosta sia il necessario per la tavola di tutti i giorni sia qualcosa da offrire o da gustare con calma.
Il luogo dove gustare molte specialità da forno a Tricarico.
Oggi ho mangiato una pizza con la cipolla che era proprio come dovrebbe essere LA PIZZA CON LA CIPOLLA!!! Scrocchiarella e deliziosa, la dolcezza della cipolla caramellata esaltata dalla sapidità delle alici e dalla nota amara delle olive! Spero di tornarci presto, quindi non finisce quí... è una minaccia! 🤣
Abbiamo mangiato li, la migliore focaccia di tutto il nostro giro della Basilicata con le nostre bice. Grazie Pasquale!
Pasquale è la felicità in persona! Un uomo dalla gentilezza e generosità impareggiabile! Una focaccia croccante sotto morbida sopra! Baghette caserecce dal gusto genuino! Pane dal profumo di farina di una volta. Tutto rigorosamente cotto al forno. Sei un grande uomo
Top!
Panificio Il Fornaio Di Pasquale Castelmezzano è una pasticceria a Tricarico, in provincia di Matera, all'indirizzo Via Appia 29, 75019.
Orari di apertura di Panificio Il Fornaio Di Pasquale Castelmezzano: da lunedì a mercoledì 08:30–13:30 e 15:30–20:30; giovedì 08:30–13:30; venerdì e sabato 08:30–13:30 e 15:30–20:30; domenica chiuso.
Panificio Il Fornaio Di Pasquale Castelmezzano ha una valutazione media di 4,7 su 5 calcolata su 132 recensioni: 4,7/5 su Google (132 recensioni).
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