Osteria Fave & Cicorie si trova in Via delle Beccherie, nel centro di Matera, una delle strade che collegano la parte alta della città ai Sassi. È una zona di passaggio per chi visita la città e per chi la vive ogni giorno, e il locale si presta bene come sosta durante una passeggiata nel centro storico, senza doversi allontanare dai percorsi principali.
Un nome che guarda alla tradizione
Fave e cicorie è un piatto che appartiene alla cucina contadina di buona parte del Sud Italia: legumi secchi e verdure di campo, ingredienti poveri messi insieme con semplicità. Scegliere questo nome significa richiamare quel tipo di cucina e quel modo di stare a tavola. Anche la parola osteria ha un suo peso: indica un posto informale, dove ci si siede senza troppe cerimonie e si mangia in compagnia.
Il locale ha raccolto su Google più di 1.200 recensioni, con una valutazione media di 4,4 su 5. Sono numeri che raccontano un flusso costante di clienti nel tempo e un apprezzamento diffuso, non legato a pochi giudizi isolati.
Per chi è a Matera e cerca un ristorante in pieno centro, a breve distanza dai Sassi, Osteria Fave & Cicorie è un indirizzo da considerare, sia per un pranzo tra una visita e l'altra sia per una cena a fine giornata.