ᴄᴏᴘᴘᴏʟᴀ ʀᴏssᴀ wine - pizza - steakhouse

Coppola Rossa è un ristorante di Matera che si presenta con una formula chiara fin dall'insegna: wine, pizza, steakhouse. Tre parole che dicono molto su cosa aspettarsi a tavola. Da una parte la pizza, che in città resta una delle scelte più amate per una serata informale. Dall'altra la carne, servita con l'approccio di una steakhouse. Il vino fa da filo conduttore tra le due.

Il locale si trova in via La Martella, al civico 26. È la strada che dal centro di Matera porta verso l'omonimo borgo, lontano dal flusso più turistico dei Sassi. Per questo è un indirizzo da segnare sia per chi vive in città sia per chi, dopo una giornata tra vicinati e chiese rupestri, cerca una cena in una zona più tranquilla.

Una tavola per gusti diversi

La forza di una formula come questa sta nella possibilità di mettere d'accordo tutti. Al tavolo, chi ha voglia di pizza può sedersi accanto a chi preferisce un taglio di carne. Una bottiglia scelta insieme accompagna entrambi. È il tipo di locale adatto a una cena tra amici, a un'uscita in famiglia o a una serata in coppia, quando non si vuole rinunciare né alla semplicità di una pizza né al piacere di una carne ben cotta.

Coppola Rossa è quindi un'opzione concreta per chi, a Matera, cerca un ristorante che tenga insieme forno, griglia e cantina sotto lo stesso tetto.