Bocconi e Carboni è un ristorante di Matera, in Contrada Pozzo Misseo. Siamo fuori dalle strade più battute del centro e dei Sassi, in una delle contrade che circondano la città. Qui il ritmo cambia: si arriva apposta, si parcheggia e ci si siede a tavola senza la fretta che spesso accompagna i locali delle zone più turistiche.
Il locale è pensato soprattutto per la cena, il momento in cui un ristorante di contrada dà il meglio. Il pasto è più lungo, si condivide la tavola e la serata non è solo una pausa tra una visita e l'altra. Questo lo rende adatto sia a chi abita a Matera e nei dintorni sia a chi visita la città e vuole allontanarsi per una sera dal centro.
Cosa dicono i clienti
Su Google Bocconi e Carboni ha una valutazione di 4,4 su 5, ottenuta con 47 recensioni. Non è un numero enorme, ma racconta un giudizio positivo e piuttosto costante. È il segno di un locale che chi lo ha provato considera affidabile e a cui torna volentieri.
Per chi cerca un ristorante a Matera, Bocconi e Carboni è un'alternativa ai locali del centro storico. La zona è più tranquilla e il servizio è costruito intorno alla tavola. La buona accoglienza dei clienti fa capire perché la gente si sposti fin qui per mangiare.
