Aroma Ristorante è un ristorante a Matera (MT), in Basilicata, in Via Domenico Ridola 44, 75100. Valutazione media 4,8/5 su 257 recensioni (Google).
Aroma Ristorante si trova in via Domenico Ridola, al civico 44, nel cuore di Matera. È una delle vie più frequentate del centro: collega la zona di piazza Vittorio Veneto all'affaccio sui Sassi, e chi visita la città finisce quasi sempre per percorrerla. Avere un ristorante proprio qui significa poter fare una pausa senza allontanarsi dai luoghi che si stanno scoprendo, oppure chiudere la giornata a pochi minuti a piedi dai belvedere più noti.
Il locale lavora sia a pranzo sia a cena, e questo lo rende adatto a esigenze diverse. A metà giornata può essere la sosta tra una visita e l'altra, per chi gira la città con calma e vuole sedersi a tavola invece di accontentarsi di qualcosa al volo. La sera diventa un'occasione per una cena più distesa, dopo aver visto Matera cambiare colore al tramonto, quando il centro si riempie di persone che passeggiano.
Il dato più chiaro arriva da chi ci è già stato: su Google Aroma Ristorante ha una valutazione media di 4,8 su 5, costruita su 257 recensioni. Con un numero di giudizi così ampio, una media tanto alta indica una soddisfazione costante nel tempo, non legata a qualche serata fortunata. È un buon segnale sia per chi arriva a Matera da turista e cerca un indirizzo affidabile in centro, sia per chi abita in zona e vuole un posto dove portare amici o familiari.
Per chi organizza la visita alla città, Aroma Ristorante è quindi un punto di riferimento comodo da inserire nel percorso: centrale, raggiungibile a piedi dalle principali zone del centro storico e apprezzato con continuità da chi lo ha scelto per un pranzo o una cena.
Dining here is not just about food, but a truly unique experience. The presentation is fantastic, and the flavors are perfectly balanced. Out of all the restaurants I visited in the Puglia region, the best food was undoubtedly right here
An exceptional experience in Matera! The food was absolute perfection and every dish was incredible. Special thanks to the staff, so friendly, warm, and attentive. A must-visit restaurant in town!
We had a wonderful lunch here. They surprised us with 3 appetisers on the house, to start with. Every plate is perfectly balanced taste wise and it also looks stunning. We had the truffle pasta and turbot as main course. The prices are also very reasonable for a michelin guide restaurant.
We must admit, unfortunately, that our overall dining experience at Aroma did not meet our expectations. We chose the tasting menu, and although we are well aware that such portions are, by nature, smaller than à la carte servings, several of the courses were, in fact, quite insufficient — to the point that we left the table still hungry, which is rarely a good sign. The service, too, left something to be desired. There were some inconstencies between what the different waiters could tell us. Each dish was simply placed before us without the slightest explanation or introduction, which is, for us, an essential part of appreciating a tasting menu properly. Among the courses, the fave e cicorie was the only one worthy of mention, both in taste and in quantity. The pork dish, on the other hand, was rather disappointing, and the rest of the menu did not leave much of an impression. The wine was good for the price. Being rather fond of gourmet dining (especially the bib gourmand by Michelin), we were sincerely disappointed by this visit. Perhaps it was simply an off day for the restaurant — however, we do not recommend the tasting menu.
We love this place! Such an under the radar place in Matera. Amazing meal - great tasting portions but exceptionally well executed. Our server Mary was so great and recommended both good dishes for us to try and very (very!) reasonable wines.
Aroma Ristorante è un ristorante a Matera, in provincia di Matera, all'indirizzo Via Domenico Ridola 44, 75100.
Orari di apertura di Aroma Ristorante: lunedì 12:00–14:30 e 19:30–22:30; martedì chiuso; da mercoledì a venerdì 12:00–14:30 e 19:30–22:30; sabato 12:30–14:30 e 19:30–22:30; domenica 12:00–14:30 e 19:30–22:30.
Per prenotare o avere informazioni si può telefonare a Aroma Ristorante al numero +39 0835 231156.
Aroma Ristorante ha una valutazione media di 4,8 su 5 calcolata su 257 recensioni: 4,8/5 su Google (257 recensioni).
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