Pizze
Pizze classiche e speciali
Le pizze del Giardiniello, a Pontecagnano Faiano, vanno dai classici come Capricciosa e Diavola a ricette della casa come la Carminuccio, con pancetta, pecorino, parmigiano, basilico e pepe. Ci sono poi la Duchessa con patate schiacciate e la Contadina con salsiccia e broccoli. Diverse pizze si possono ordinare anche al metro, comode da dividere in compagnia, come la Casereccia con porcini e salsiccia. C'è anche la Giardiniello al metro, che porta il nome del locale, con scarola, acciughe, capperi e olive.
Margherita senza glutine
Pomodoro, mozzarella, basilico. Impasto senza glutine
Duchessa
Mozzarella, patate schiacciate, sale, pepe
Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante
Zichichi
Mozzarella, provola, pancetta, scarola fresca
Caprese
Mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano. Con aggiunta di prosciutto crudo + € 2,00
Siciliana
Mozzarella, melanzane a funghetti, pomodoro
Primavera
Mozzarella, fior di zucca, pepe. Solo stagionale
Capricciosa
Margherita, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive nere
Ortolana bianca/rossa
Mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane
Casereccia
Mozzarella, porcini, salsiccia
Tatiana crocchè
Mozzarella, provola, pancetta, crocchè
Torrese
Mozzarella, pomodori secchi, olive nere e basilico
Carolina
Mozzarella, provola, gorgonzola, parmigiano
Carminuccio
Mozzarella, pomodoro, pancetta, pecorino, parmigiano, basilico, pepe
Bianca al cotto
Pizza bianca, senza pomodoro, condita con mozzarella, prosciutto cotto e un filo d'olio.
Pizza mista gluten-free
Pizza gluten-free con pomodoro, mozzarella, basilico e olio. Contiene latte.
Margherita al metro
Pomodoro, mozzarella, basilico
Contadina al metro
Mozzarella, salsiccia, broccoli
Duchessa al metro
Mozzarella, patate schiacciate, sale, pepe
Siciliana al metro
Melanzane a funghetti, pomodoro, mozzarella
Zichichi al metro
Mozzarella, provola, pancetta, scarola fresca
Gerry al metro
Zucchine, pancetta, mozzarella
Capricciosa al metro
Margherita, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere
Giardiniello al metro
Mozzarella, scarola, acciughe, capperi, olive
Ortolana al metro
Mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane
Pizzaiolo al metro
Crema di carciofi, pancetta pepata, grana all'uscita
Caprese al metro
Mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano
Diavola al metro
Margherita con salame piccante
Primavera al metro
Fior di zucca, mozzarella e pepe. Solo stagionale
Tatiana al metro
Mozzarella, provola, pancetta
Torrese al metro
Mozzarella, pomodori secchi, olive nere e basilico
Casereccia al metro
Mozzarella, porcini, salsiccia
Americana al metro
Mozzarella, patatine, wurstel
Pizza al metro mista
1/2 metro (2 gusti a scelta) € 15,00; 1 metro (da 2 a 4 gusti) € 30,00. Eventuale aggiunta di gusto speciale + € 5,00
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