Ristorante
Ristoranti a Satriano di Lucania su CheMagno: 1 locale con cucina mediterranea, italiana e di carne. Sfoglia il menu e scopri i piatti.
A Satriano di Lucania, nell'entroterra potentino, la tavola segue la tradizione della Basilicata. Ci sono paste fatte a mano come strascinati, cavatelli e lagane, condite con sughi di carne o con i peperoni cruschi, i peperoni dolci essiccati e poi fritti che danno croccantezza e colore a molti piatti. La carne ha un ruolo centrale, dall'agnello alla brace alla salsiccia lucanica. Accanto compaiono formaggi come il caciocavallo podolico e il pecorino. È una cucina di paese, legata alle stagioni e ai prodotti dell'allevamento e dei campi.
Su CheMagno, a Satriano di Lucania trovi Tenuta Caruso 1892, ristorante in Contrada Pantanelle, 27 che propone cucina mediterranea, italiana e di carne. Dalla sua pagina puoi sfogliare il menu digitale e scoprire i piatti prima di andarci. Se vuoi ampliare la scelta, altri locali si trovano nei comuni vicini. Potenza ne conta 16 e Tito 2, mentre Sasso di Castalda, Balvano, Baragiano e Paterno ne hanno uno ciascuno.
Vedi tutti i locali in provincia di Potenza e in Basilicata.
Crea il tuo menu con QR code in cinque minuti e compari in questa pagina.
Registra il tuo locale