Un’esperienza di gusto davvero incredibile! Sartago non è semplicemente un ristorante, ma un vero e proprio viaggio nel gusto. Ogni piatto racconta la passione e la creatività dello chef Domenico, capace di reinterpretare la tradizione con fusioni sorprendenti e uno stile che mantiene ben saldo il legame con la Basilicata e i suoi sapori lucani. Si percepisce una grande ricerca nelle materie prime, negli abbinamenti e nella presentazione: ogni portata è una scoperta, con sapori equilibrati, originali e mai banali. Una cucina che riesce a emozionare e a lasciare il segno. A rendere l’esperienza ancora più piacevole è la gentilezza e la professionalità di tutto il personale, sempre disponibile, sorridente e attento alle esigenze dell’ospite. Un’accoglienza autentica che fa sentire subito a casa. Per non parlare della bellezza architetturale del ristorante, dove una volta sorgeva un antico frantoio. Complimenti allo chef Domenico e a tutto lo staff di Sartago: una vera eccellenza, dove tradizione, creatività e ospitalità si incontrano alla perfezione. Vorrei mettere 6⭐, ma Google arriva "solo" a 5. Assolutamente da provare e da rivivere!