19a Buca si trova a Matera, in via Lombardi, ed è uno di quei locali che non si limitano a una sola funzione. Il nome stesso lo dice: ristorante, pizzeria e lounge bar. È un indirizzo pensato per adattarsi a momenti diversi della giornata e a compagnie diverse, dalla cena in famiglia alla serata tra amici che inizia a tavola e prosegue con un bicchiere.
Pizzeria, ristorante e lounge bar
Il cuore del locale è la pizzeria, ed è per la pizza che molti lo scelgono. Accanto a questa c'è la parte ristorante, per chi preferisce sedersi per un pasto più articolato. La componente lounge bar completa il quadro: è lo spazio per l'aperitivo, per il dopocena o per chi cerca semplicemente un posto dove fermarsi a bere qualcosa. Il locale apre la mattina e resta in attività fino a notte inoltrata, ed è anche per questo che diventa un punto di riferimento quando la serata a Matera si allunga e altrove le cucine hanno già chiuso.
La fiducia del pubblico si legge nei numeri: più di 1.200 recensioni su Google, con una valutazione media di 4,4 su 5. Si tratta di un volume di opinioni che racconta un locale frequentato con continuità, sia da chi vive in città sia da chi è di passaggio, e che nel tempo ha mantenuto un giudizio complessivamente positivo.
Per chi visita Matera e cerca un posto dove mangiare una pizza o chiudere la giornata con un drink senza dover cambiare indirizzo, 19a Buca offre una soluzione pratica e versatile, in cui la cena e il dopocena possono stare nello stesso posto.