Pane e Pace - Matera è un panificio a Matera (MT), in Basilicata, in Via Cererie 49, 75100. Valutazione media 4,2/5 su 95 recensioni (Google).
Pane e Pace è un panificio che si trova a Matera, in Via Cererie 49. È un forno pensato per la spesa quotidiana: il posto dove si entra al mattino per il pane da portare a tavola e dove si ripassa più tardi per ciò che serve per la cena. Il nome dice già molto sullo spirito del locale, che punta su un prodotto semplice e di uso quotidiano.
A Matera il pane fa parte delle abitudini quotidiane più radicate, e un panificio di zona occupa un posto preciso nella giornata di chi abita in città. Pane e Pace si inserisce in questa consuetudine: è una tappa comoda per chi vive o lavora nei dintorni di Via Cererie e per chi, passando in città, preferisce comprare il pane in un forno invece che al supermercato. Chi entra in un panificio come questo cerca prima di tutto freschezza, un servizio rapido e la possibilità di scambiare due parole al banco.
Su Google il locale ha una valutazione di 4.2 su 5, raccolta su 95 recensioni. È un numero che dà un'idea abbastanza affidabile di come viene percepito da chi lo frequenta: un giudizio positivo e costante nel tempo, tipico di un forno che lavora con clienti abituali e che si fa scegliere per la regolarità più che per le occasioni speciali.
Pane e Pace è quindi un riferimento concreto per il pane quotidiano a Matera: un indirizzo semplice e di quartiere, adatto a chi vuole un forno di fiducia vicino a casa o lungo il proprio percorso in città.
A wonderful bakery with traditional baked goods, and pre-packaged cookies are a plus. It's worth taking a short walk from the center to buy some excellent fresh produce. P.S. Across the street, you'll find traditional cheeses made on-site. In front of the shop, there are tables where you can sit and enjoy your purchased delicacies.
Preso qualche prodotto in questo storico forno di matera pluripremiato da gambero rosso, ho preso un trancio di focaccia con olive e pomodori un fetta di pizza sfoglia prosciutto e formaggio e un pasticciotto crema e amarena. Parto subito con il dire che le mie sono mere opinioni personali in.base al mio gusto. Personalmente ho trovato un.tipo di focaccia diverse da quelle che ho sempre mangiato, un impasto molto fittonon molto unto sotto da dare quel effetto fritturadato dall.uso di farina di semola e per questo un po tenace dal mio.punto.di vista, ecco forse io preferisco la strada più classica vale dire una focaccia più scioglievole. Qiesta sembrava un pane focaccia.Ho apprezzato molto la pizza sfoglia riscaldata, si sentiva la presenza del burro, tutto sommato un buon prodotto, pasticciotto personalmente passabile ma penso che ce ne siano di migliori, a mio modesto avviso penso che sia un forno più proiettato sulla vendita del pane il prodotto di nicchia di questa zona.
I went in to take pictures and bought bread for the next morning.
Prodotti veramente buoni ma il servizio pessimo la scortesia e la scostumatezza di chi serve nn hanno limiti. Avere un prodotto buono nn autorizza chi lo vende a trattare il cliente in maniera sgarbata e scostumata. Inoltre molto caro rispetto a tanti più rinomati e di eguale bontà. Sconsigliato.
Il 1 giugno 2026 mi reco a questo forno per acquistare del pane integrale da mezzo chilo. Chiedo esplicitamente del pane integrale. Mi accorgo solo il giorno dopo, a pranzo, che mi è stato venduto del pane non integrale. Vedasi foto. Non ci tornerò mai più, che tristezza!
Pane e Pace - Matera è un panificio a Matera, in provincia di Matera, all'indirizzo Via Cererie 49, 75100.
Orari di apertura di Pane e Pace - Matera: da lunedì a sabato 07:30–14:30 e 16:30–21:30; domenica chiuso.
Per prenotare o avere informazioni si può telefonare a Pane e Pace - Matera al numero +39 0835 334138.
Pane e Pace - Matera ha una valutazione media di 4,2 su 5 calcolata su 95 recensioni: 4,2/5 su Google (95 recensioni).
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