Crusco e salato
Piatto del giorno. Olive al forno non denocciolate, mollica di pane aromatizzata ai cruschi
La Pausa Pranzo dell'Officina della Frutta, insalateria di Potenza, propone due piatti del giorno pensati per chi cerca qualcosa di saporito a metà giornata. Crusco e salato, a 8,50 €, unisce olive al forno, non denocciolate, a una mollica di pane aromatizzata ai cruschi. Nero di seppia?...No di spada, a 9,00 €, porta in tavola pesce spada affumicato e marinato con limone e pepe rosa. Lo completa un filo di aceto balsamico IGP di Modena.
Piatto del giorno. Olive al forno non denocciolate, mollica di pane aromatizzata ai cruschi
Piatto del giorno. Pesce spada affumicato e marinato con limone e pepe rosa, aceto balsamico IGP di Modena
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