Il Ristorante-Pizzeria da Vincenzo A Bomb si trova in contrada Lanzerna, a Senise, nel cuore della provincia di Potenza. Come dice il nome, è un locale che tiene insieme due anime: quella del ristorante, per chi vuole sedersi a tavola con calma, e quella della pizzeria, per chi preferisce una serata più semplice tra amici o in famiglia. È una formula molto diffusa nei paesi della Basilicata, dove lo stesso locale accoglie il pranzo di lavoro, la cena del fine settimana e la pizza dopo una giornata fuori.
Un riferimento a Senise
Senise è un centro dell'entroterra lucano, noto per il lago di Monte Cotugno e per i suoi peperoni, conosciuti ben oltre i confini della regione. Chi passa da queste parti, per lavoro o per visitare la zona, trova nel locale un indirizzo comodo sia a mezzogiorno sia la sera. Chi vive in paese e nei comuni vicini lo conosce come un punto di ritrovo dove la scelta tra un piatto al tavolo e una pizza resta aperta fino all'ultimo.
Il giudizio di chi ci è stato è chiaro: il locale raccoglie una media di 4,4 su 5 su 336 recensioni Google, un numero che racconta una clientela ampia e affezionata più di qualsiasi descrizione. È il tipo di posto in cui si torna, e a cui si porta qualcuno di passaggio quando si vuole mangiare bene senza troppe formalità.