Le petit bistrot

Le petit bistrot è un ristorante di Francavilla in Sinni, in Via Giuseppe Garibaldi. Il nome dice già qualcosa dell'impostazione: il bistrot è per tradizione un locale di dimensioni contenute e dall'atmosfera informale. Ci si siede senza troppe cerimonie, per un pasto a metà giornata o per una cena tranquilla. È un'idea di ristorante che funziona bene in un centro come Francavilla, dove i locali sono prima di tutto luoghi di ritrovo per chi abita in paese.

A Francavilla in Sinni, nella Valle del Sinni

Francavilla in Sinni è un comune della provincia di Potenza, nel sud della Basilicata. Si trova lungo la valle del fiume Sinni, a ridosso dell'area del Pollino. È una zona di passaggio per chi si muove tra l'interno lucano e la costa ionica, e anche un punto di riferimento per i paesi vicini. Un ristorante in paese torna utile in tanti momenti: la pausa pranzo durante la settimana, una cena con amici o con la famiglia, una sosta lungo il viaggio.

Le petit bistrot resta aperto per gran parte della settimana e accoglie gli ospiti sia nella prima parte della giornata sia la sera. Così si presta a occasioni diverse, da un pasto veloce a una serata con più calma. Chi lo sceglie trova un locale di paese, raccolto e vicino a chi vive la zona ogni giorno, adatto a chi apprezza la semplicità di un bistrot.