L'angolo del Sapore è un pescheria/ristorante a Matera (MT), in Basilicata, in Via San Pardo 4, 75100. Valutazione media 4,8/5 su 606 recensioni (Google).
L'angolo del Sapore si trova in Via San Pardo 4, a Matera, e unisce due anime: quella della pescheria e quella del ristorante. In un locale di questo tipo il pesce è il punto di partenza. Non è una voce tra le tante in un menu, ma la ragione stessa per cui ci si siede a tavola. È un formato che chi ama la cucina di mare conosce bene: il prodotto passa dalla vendita alla cucina senza troppi passaggi, e la tavola segue da vicino quello che c'è a disposizione.
Matera richiama ogni anno molti visitatori, e una parte di loro cerca anche una buona tavola di pesce. L'angolo del Sapore si rivolge a loro e insieme a chi in città ci vive. Lo frequenta chi vuole fermarsi a mangiare e chi preferisce un riferimento affidabile per il pesce. La formula pescheria e ristorante porta con sé un'idea precisa di semplicità: piatti costruiti attorno alla materia prima, più che a effetti scenografici.
Il riscontro del pubblico è netto. Su Google il locale ha una valutazione media di 4.8 su 5, raccolta su 606 recensioni. È un numero consistente, e una media così alta su tante opinioni indica che il locale mantiene la qualità nel tempo, al di là delle singole serate fortunate. Per chi passa da Matera e ha voglia di pesce, L'angolo del Sapore è un indirizzo da tenere presente, sia per una cena in compagnia sia per un pranzo durante la visita della città.
A wonderful dining experience! The food was excellent, especially the veal cheek—beautifully tender, perfectly braised, and bursting with flavour. The fusilli pasta was cooked perfectly al dente, with just the right bite. The delightful dessert was the perfect ending to a memorable dinner. Truly an enjoyable dining experience!
Our hotel front desk suggested this restaurant. So glad they did, service a food were excellent. I had the spaghetti with shrimp, clams, mussels and squid followed be sea bass that melts in your mouth. My wife had pasta with cherry tomatoes, mushrooms and sausage followed by beef strips seasoned and cooked with arugula and mushrooms . We were both very happy and satisfied. We highly recommend this restaurant and wood return if back in the area. Grazie
We were recommended this restaurant by our hotel and we certainly were not disappointed. Well cooked home made dishes, lots of choice and like the name suggests, very tasty. I’d happily recommend it to other visitors.
Had the most amazing food! Honestly, have been to Italy 4 times this year, traveling around different places and this was hands down the best food experience I’ve had! All the ingredients were fresh and tender and tasty! And the dessert pastry… it was still warm! Creamy and delicious 🤍 Guys, when in Matera, you need to visit this place!
Really good restaurant serving creative meals with fresh ingredients. Their meals and desserts are beautifully presented and their staff are professional and very helpful. We really enjoyed our lunch with friends here despite it not being located in the historical centre - it was definitely worth the walk.
L'angolo del Sapore è un pescheria/ristorante a Matera, in provincia di Matera, all'indirizzo Via San Pardo 4, 75100.
Orari di apertura di L'angolo del Sapore: lunedì 12:00–14:20 e 18:30–22:30; martedì 19:00–22:30; mercoledì 18:30–22:30; giovedì 12:00–15:00 e 18:30–22:30; venerdì 12:30–15:00 e 18:15–22:30; sabato 12:00–15:00 e 18:30–22:30; domenica 12:30–15:30 e 19:00–22:30.
Per prenotare o avere informazioni si può telefonare a L'angolo del Sapore al numero +39 328 676 6387.
L'angolo del Sapore ha una valutazione media di 4,8 su 5 calcolata su 606 recensioni: 4,8/5 su Google (606 recensioni).
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