Il Ciglio del Sambuco

Il Ciglio del Sambuco è un panificio che si trova in via Dante Alighieri 199, a Terranova di Pollino, piccolo centro della provincia di Potenza sul versante lucano del Parco Nazionale del Pollino. È un forno di paese, di quelli che fanno parte della vita quotidiana di chi abita qui e che diventano un punto di riferimento anche per chi passa da queste montagne.

Il panificio è il posto in cui si compra il pane per la giornata, si prende qualcosa da portare a casa o da mettere nello zaino prima di una camminata. A Terranova di Pollino, dove il paese è raccolto e le distanze sono brevi, un forno come questo si raggiunge facilmente e resta legato alle abitudini di ogni giorno.

Cosa dicono i clienti

Su Google il Ciglio del Sambuco ha una valutazione media di 4.9 su 5, calcolata su 12 recensioni. Sono numeri da paese, coerenti con un centro piccolo, ma indicano un apprezzamento costante da parte di chi ci è stato.

Per chi visita il Pollino o si ferma a Terranova anche solo per una sosta, il Ciglio del Sambuco è un indirizzo da segnare: un panificio di paese, in una delle zone di montagna più conosciute della Basilicata.