Francesca Imperatore
Bellissimo posto , in cui mangiare ottimi piatti a base di baccalà, esperienza unica
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Osteria del Baccalà è un ristorante a Terranova di Pollino (PZ), in Basilicata, in 85030 Terranova di Pollino PZ. Valutazione media 4,8/5 su 297 recensioni (Google).
L'Osteria del Baccalà è un ristorante che si trova a Terranova di Pollino, in provincia di Potenza, uno dei paesi lucani raccolti all'interno del Parco Nazionale del Pollino. Già il nome dice molto: richiama la formula dell'osteria, luogo di paese dove ci si siede a tavola senza troppe cerimonie, e il baccalà, ingrediente che nelle aree interne della Basilicata ha da sempre un posto speciale nella cucina di tutti i giorni e delle feste.
Terranova di Pollino è un centro piccolo, circondato da boschi e montagne, e chi arriva fin qui di solito lo fa con calma, per camminare, respirare l'aria del Parco o scoprire i borghi della zona. In un contesto così, un ristorante in paese diventa un punto fermo della giornata: il posto dove fermarsi dopo un'escursione o dove organizzare un pranzo con amici e famiglia nei fine settimana fuori città.
Il giudizio di chi ci è stato è netto: il locale raccoglie una valutazione di 4,8 su 5 su 297 recensioni Google, un risultato solido e costante, soprattutto per un ristorante di un piccolo centro di montagna. È il segno di un'accoglienza e di una cucina che lasciano un buon ricordo e che spingono molti a parlarne bene.
Per chi sta pianificando una visita a Terranova di Pollino o un giro nell'area lucana del Parco, l'Osteria del Baccalà è un indirizzo da tenere presente: un ristorante di paese, nel cuore di una delle zone più verdi della Basilicata, apprezzato da centinaia di clienti.
Bellissimo posto , in cui mangiare ottimi piatti a base di baccalà, esperienza unica
Fantastico. Cibo buonissimo e Lillina una forza della natura
Per chi ama il baccalà l'Osteria del Baccalà a Terranova di Pollinorappresenta sicuramente una tappa da non perdere. La gestione famigliare rende l'atmosfera calda e ti senti subito a casa, i proprietari gentili e premurosi, la qualità ottima della materia prima e la bravura in cucina, rende il pranzo delizioso. Tra una portata e l'altra si aspetta un pò ma questo è dovuto alla preparazione delle portate che è fatta al momento e che esalta la bontà del cibo ed è ideale per chi cerca sapori autentici. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Ritorneremo
Osteria del baccalà a Terranova di Pollino è una gradevole scoperta per chi ama il pesce. L’ambiente è caldo e familiare, e il personale è molto cortese e disponibile. I tempi tra una portata e l’altra sono un po’ lunghi, ma è perché tutto viene preparato al momento: una lentezza che valorizza la freschezza dei piatti. Consigliata per chi cerca piatti di baccalà preparati sul momento, qualità alta e accoglienza sincera, senza fronzoli. Inoltre, il rapporto qualità-prezzo è ottimo.
Top class
Osteria del Baccalà è un ristorante a Terranova di Pollino, in provincia di Potenza, all'indirizzo 85030 Terranova di Pollino PZ.
Per prenotare o avere informazioni si può telefonare a Osteria del Baccalà al numero +39 347 711 7530.
Osteria del Baccalà ha una valutazione media di 4,8 su 5 calcolata su 297 recensioni: 4,8/5 su Google (297 recensioni).
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