A Lauria , a qualche chilometro dall’uscita autostradale , si trova Joel in Mille Misture , ci sono un po di curve da fare , ma ne vale la pena ! Il menù è ricco , non solo pizza , tante cose da scoprire , dagli Appetizer ai panini , al sushi . Ritorneremo per assaggiare anche altro , perché già solo la pizza è davvero straordinaria . L’impasto è morbido e saporito , digeribilissimo , gli ingredienti sono scelti con cura e gli accostamenti sulle pizze diverse dalle classiche sono strepitosi . Abbiamo provato una Carbonara e una Mare Fuori , squisite , il guanciale col pecorino romano ottimi , sembrava di mangiare un primo piatto . Mentre l’accostamento nella Mare Fuori tra la crema di piselli i pomodorini ed il polpo era davvero eccezionale . Abbiamo anche assaggiato un panino , la carne dell’hamburger era succosa e gustosa . Bella selezione di birre tra spina e artigianali , ed anche buona la carta vini , diverse opzioni nazionali ed internazionali . Possibilità di bere anche Cocktails , la bottigliera è fornita non solo di prodotti Premium ma anche di ottimi distillati . Personale disponibile e veloce , servizio molto buono , buona l’accoglienza . Se siete in zona e siete curiosi vi consiglio di provare… noi ritorneremo sicuramente ….e siamo ritornati… abbiamo provato i piatti di sushi e sono strepitosi, provare per credere !!! Vi lascio alcune foto…
