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Il locale.
Umami Bistrot Food & Wine è un ristorante in formula bistrot in via Castello a Policoro, sulla costa ionica in provincia di Matera. Viene scelto per un pranzo o una cena dal ritmo rilassato, in cui la cucina e il vino hanno lo stesso peso, come suggerisce il nome. Su Google ha una valutazione di 4.8 su 5.
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