Central Guglielmucci

Central Guglielmucci è un bar che si trova in Piazza Elena 4, a Colobraro, piccolo comune collinare della provincia di Matera, nell'entroterra lucano affacciato sulla valle del Sinni. Come molti bar dei paesi della Basilicata, è un locale che vive soprattutto del ritmo quotidiano del posto: si passa la mattina per il caffè, si torna nel corso della giornata per una pausa, ci si ferma per scambiare due parole con chi si incontra in piazza.

Un bar di paese, in piazza

Nei centri piccoli come Colobraro il bar non è solo un posto dove bere qualcosa: è uno dei luoghi in cui il paese si ritrova. La posizione in piazza lo rende comodo per chi abita qui e facile da raggiungere per chi arriva da fuori, magari per visitare il borgo o mentre attraversa questa parte di Lucania diretto verso la costa ionica o verso il Pollino. Una sosta da Central Guglielmucci è l'occasione per fermarsi qualche minuto e guardare la vita del paese da vicino.

Chi sceglie il locale lo fa per le ragioni per cui si sceglie un buon bar di paese: un caffè preso al banco, un momento di pausa senza fretta, un ambiente familiare dove sentirsi a proprio agio anche se si è di passaggio. È il tipo di posto che si inserisce naturalmente nella giornata, sia per chi vive a Colobraro sia per chi lo scopre per la prima volta.