Barbanterra

Barbanterra è un agriturismo con ristorante a Casalbuono, piccolo centro della provincia di Salerno, nella parte più meridionale della Campania. Il locale si trova lungo la Strada 19 delle Calabrie, la vecchia statale che attraversa l'entroterra e collega la Campania alla Calabria passando a pochi chilometri dalla Basilicata. È un punto comodo sia per chi vive nei paesi della zona sia per chi è in viaggio e preferisce fermarsi in campagna invece che in un'area di servizio.

Un agriturismo nell'entroterra salernitano

Casalbuono si trova nell'area del Vallo di Diano, in un territorio di colline, boschi e campi coltivati, lontano dai flussi della costa. È un paesaggio che si presta bene alla formula dell'agriturismo: un luogo dove l'attività agricola e la ristorazione convivono e dove la tavola tende a seguire i ritmi della campagna e delle stagioni. Chi sceglie Barbanterra lo fa in genere per sedersi a tavola senza fretta, in un ambiente rurale e in un contesto più raccolto rispetto a un ristorante di città.

Per chi abita tra il Salernitano e il Potentino, Barbanterra è un'occasione per un pranzo fuori porta o per una cena tra amici e in famiglia senza allontanarsi troppo da casa. Per chi arriva da fuori, è un modo per conoscere un angolo meno battuto della Campania, a metà strada tra il Cilento interno e le montagne lucane, e per abbinare la sosta a tavola a qualche giro nei paesi vicini.