Trattoria Triminiedd è una trattoria con cucina Mediterranea, Italiana, Tradizionale a Potenza (PZ), in Basilicata, in Contrada Bucaletto, 1920. Il menu digitale su CheMagno conta 51 piatti in 5 categorie (Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Contorni), con prezzi da 1,00 € a 45,00 €. Valutazione media 4,6/5 su 1634 recensioni (Google, TripAdvisor e CheMagno).
Trattoria Triminiedd a Potenza - Cucina Tradizionale Lucana
Benvenuti alla Trattoria Triminiedd, un'autentica oasi gastronomica situata a Potenza dove la tradizione culinaria lucana incontra l'ospitalità calorosa. Dal 1920, la famiglia Continolo (di soprannome Triminiedd) custodisce con dedizione i sapori genuini della Basilicata, trasformando ogni pasto in un'esperienza indimenticabile che celebra le radici potentine e l'eccellenza della cucina popolare italiana.
La Trattoria Triminiedd di Potenza rappresenta più di un semplice ristorante: è un custode vivente di memoria e tradizione. Fondata oltre cento anni fa da zia Marietta, vedova di guerra con una visione straordinaria, la trattoria ha attraversato il tempo mantenendo intatta la sua filosofia di autenticità e qualità. Dopo il trasferimento a Bucaletto seguente al sisma del 1980, il locale è stato completamente ristrutturato, rinascendo con spazi moderni e accoglienti che preservano l'atmosfera rustica e familiare che la caratterizza. Oggi, sotto la guida di Giuseppe e Francesco Continolo, continua a essere un punto di riferimento imprescindibile per chi cerca la vera essenza della cucina lucana.
La cucina della Trattoria Triminiedd a Potenza si distingue per l'utilizzo esclusivo di ingredienti freschi e a km zero, selezionati con cura per garantire sapori autentici e intensi. Ogni piatto è preparato con maestria secondo le ricette tramandate di generazione in generazione, rispettando le tecniche tradizionali che rendono unica la gastronomia basilicata.
Tra le specialità che rendono celebre questo ristorante a Potenza spiccano la pasta e ceci, la pasta e fagioli densa e voluttuosa, gli scalatelli al baccalà, l'entrecote di vitello cotta alla perfezione e gli antipasti misti a buffet. Ogni portata è servita con generosità, garantendo un'esperienza sensoriale completa che trasporta i commensali direttamente nel cuore della tradizione lucana.
La Trattoria Triminiedd incarna l'ospitalità vera della Basilicata, dove personale cordiale e professionale accoglie ogni ospite come un membro della famiglia. L'ambiente semplice, pulito e accogliente, privo di pretese ma ricco di calore, crea l'atmosfera perfetta per coppie, famiglie e gruppi di amici. Con valutazioni eccellenti su piattaforme specializzate e un rapporto qualità-prezzo impeccabile, questo locale rappresenta la scelta ideale per chi desidera immergersi nella vera essenza della cucina tradizionale potentina.
It is just perfect. No tourists, all local people coming here for lunch. Fresh made pasta is perfect! You get a plate and self serve the antipasti and they are to die for. So glad we stopped here!
Trattoria Triminiedd è una trattoria a Potenza, in provincia di Potenza, all'indirizzo Contrada Bucaletto, 1920. Propone cucina Mediterranea, Italiana, Tradizionale, Regionale.
Orari di apertura di Trattoria Triminiedd: da lunedì a mercoledì 12:30–15:00 e 20:00–23:00; giovedì 12:30–15:00; da venerdì a domenica 12:30–15:00 e 20:00–23:00.
I piatti nel menu di Trattoria Triminiedd vanno da 1,00 € a 45,00 €, con un prezzo mediano di 9,50 €; nella categoria Secondi Piatti il prezzo medio è 13,33 €. Fascia di prezzo: fascia media.
Il menu digitale di Trattoria Triminiedd ha 51 piatti divisi in 5 categorie: Antipasti (10), Primi Piatti (12), Secondi Piatti (18), Contorni (4), Dolci (7). Tra i piatti: Antipasto Triminiedd, Bruschetta con pomodorini, Bruschetta con pomodorini e mozzarella, Cavatelli e Fagioli, Gnocchi alla Sorrentina. Il menu completo con foto e prezzi è su CheMagno.
Sì: Trattoria Triminiedd accetta prenotazioni online su CheMagno, scegliendo data, numero di persone e orario.
Trattoria Triminiedd ha una valutazione media di 4,6 su 5 calcolata su 1634 recensioni: 5/5 su Google (1053 recensioni), 3,8/5 su TripAdvisor (570), 4,6/5 su CheMagno (11).
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