Pizzeria La Congiura è in Via Pietro Sivilia, a Miglionico, piccolo centro della provincia di Matera adagiato sulle colline tra il Bradano e il Basento. È un locale di paese, pensato per la sera: il posto dove ci si ritrova per una pizza tra amici, una cena in famiglia senza troppe formalità o una sosta dopo una giornata passata a girare la zona.
Il nome richiama un episodio che a Miglionico conoscono tutti: la Congiura dei Baroni, che la tradizione lega al castello del Malconsiglio, ancora oggi il simbolo del paese. Chi arriva fin qui per visitare il castello e il centro storico trova nella pizzeria un punto di riferimento comodo per chiudere la giornata a tavola, senza dover tornare in città.
Cosa aspettarsi
La Congiura è una pizzeria nel senso più diretto del termine: un locale dove la pizza è al centro della serata e l'atmosfera è quella informale dei locali di paese, frequentati da chi abita in zona e da chi viene dai centri vicini. Miglionico dista poco da Matera, e per chi soggiorna nei dintorni può essere un'alternativa più raccolta rispetto ai locali del capoluogo.
Su Google la pizzeria ha una valutazione di 3,9 su 5 basata su 29 recensioni, un giudizio nel complesso positivo che descrive un locale apprezzato soprattutto da chi cerca una cena semplice e alla buona.