Panificio Le Superbontà Montemurresi

Il Panificio Le Superbontà Montemurresi si affaccia su Corso Vittorio Emanuele, una delle vie principali di Montemurro, piccolo centro della provincia di Potenza in Val d'Agri. Trovarsi lungo il corso significa essere nel passaggio quotidiano del paese, tra chi esce di casa al mattino e chi rientra nel pomeriggio, ed è proprio questo il ruolo di un panificio come questo: un punto fermo della giornata, dove si entra per comprare il pane e si scambiano due parole con chi sta al banco.

Un forno per la spesa di ogni giorno

Già il nome dice molto: le "superbontà montemurresi" richiamano un legame diretto con il paese e con chi lo abita. Da un panificio di questo tipo ci si aspetta soprattutto il pane fresco per la tavola di casa, insieme ai prodotti da forno che accompagnano la colazione, la merenda o il pranzo. È il genere di bottega che si sceglie per la qualità della spesa quotidiana più che per l'occasione speciale, e a cui si torna per abitudine e fiducia.

Il giudizio di chi lo frequenta va in questa direzione: su Google il panificio raccoglie una valutazione di 4,6 su 5 su 18 recensioni, un risultato solido per una realtà di paese, che parla di una clientela soddisfatta e affezionata.

Per chi passa da Montemurro, magari esplorando la Val d'Agri, una sosta in un forno locale è anche un modo semplice per conoscere il paese dal suo lato più quotidiano, comprando il pane dove lo comprano i montemurresi.