PAMIR BAR

PAMIR BAR si trova a Potenza, in Via della Tecnica 4. È un bar nel senso più quotidiano del termine: un posto dove fermarsi, ordinare al banco e ripartire, oppure concedersi qualche minuto in più quando la giornata lo permette. Nel capoluogo lucano, come in tutto il Sud, il bar sotto casa o vicino al lavoro scandisce le ore. Il caffè della mattina, la pausa a metà giornata, l'ultima sosta prima di tornare a casa passano spesso da un locale come questo.

Un bar per i giorni feriali

Il locale accompagna soprattutto la settimana lavorativa, dal lunedì al sabato. La domenica resta chiuso. È un'impostazione che dice molto del tipo di clientela a cui si rivolge: chi passa di qui per abitudine, chi lavora o ha commissioni in zona, chi cerca un caffè fatto bene senza dover cercare parcheggio in centro. In un bar così ci si aspetta il servizio al banco, l'espresso e il cappuccino, qualcosa da bere a seconda dell'ora e la possibilità di scambiare due parole con chi sta dietro al bancone.

Chi si trova a Potenza e ha bisogno di una sosta lungo Via della Tecnica trova in PAMIR BAR un riferimento pratico. Non promette altro che quello che un buon bar di quartiere dovrebbe offrire: una pausa vera nella giornata, in un ambiente semplice e alla mano. Per molti è proprio questo il motivo per cui un bar diventa il proprio bar. Lo si sceglie una volta per comodità, poi ci si torna perché il caffè è come piace e il saluto arriva senza bisogno di presentarsi.