Origini - Esperienza Liquida è un bar di Melfi, in via Bagnitello, ai civici 87-89. Si trova nella cittadina del Vulture nota per il castello normanno e per il suo centro storico, in provincia di Potenza. Il nome mette subito l'accento su ciò che si beve, e il locale si propone come un punto di riferimento per chi in città cerca un posto dove fermarsi, sia per una pausa veloce sia per restare un po' di più.
Dal mattino alla sera
La caratteristica più evidente di Origini è l'arco della giornata che copre. Apre presto, e questo lo rende una tappa naturale per la colazione e il caffè prima del lavoro. Nei primi giorni della settimana chiude nel primo pomeriggio. Da metà settimana in poi l'apertura si allunga fino a notte, e il venerdì e il sabato si va ancora più tardi. È quindi un bar che cambia volto con le ore: al mattino è il bancone di passaggio, la sera diventa il posto dove ritrovarsi con gli amici per bere qualcosa e chiudere la giornata.
Per chi vive a Melfi o ci passa per lavoro, questa doppia natura è comoda. Lo stesso indirizzo serve per il primo caffè e per l'ultimo bicchiere, senza dover cambiare zona.
Chi ci è stato ne parla bene. La media su Google è di 4.5 su 5, calcolata su 39 recensioni: un numero ancora contenuto, ma con un giudizio costante e positivo. Origini è una scelta semplice e affidabile per chi a Melfi cerca un bar che accompagni tutta la giornata, con un'attenzione particolare al bere suggerita già dal nome.