Nico’s Pizza King

In viaggio da Catania verso Milano ho gustato qui una straordinaria focaccia cotta al momento nel forno a legna e un'ottima mozzarella di bufala dal sapore equilibrato e fresco. Con mia Moglie siamo stati circondati dalla cordialità e dalla simpatia dei proprietari al punto che, parlandone dopo, ci siamo detti con con quelle persone avremmo potuto chiacchierare per ore. Inutile aggiungere che il locale è veramente pulitissimo e i prezzi sono onesti e accattivanti. Se percorrete l'autostrada Salerno Reggio Calabria, vi consiglio di uscire un momento a Sala Consilina e provare Nico's Pizza King. Non perderete più tempo di quello necessario a un qualsiasi autogrill, perché Nico's è vicinissimo al casello (appena un paio di chilometri verso Sala Consilina, sulla destra subito dopo il visibilissimo Hotel Vallisdea). Provare per credere

Ambiente molto ma molto spartano e tanto usando un benevolo eufemismo. Pochi tavoli e sedie in plastica posti all'esterno del locale con tovaglie in tessuto non tessuto più volte riutilizzato. Prezzi troppo elevati per quello che viene proposto. Non c'è una sala interna. Il locale lavora quasi esclusivamente con l'asporto. Pizza molto sottile con impasto evidentemente poco lievitato per totale assenza di alveolatura nel cosiddetto "cornicione".

Durante il viaggio da Catania verso la Basilica abbiamo fatto sosta con la mia famiglia presso questa pizzeria e devo dire che le pizze,da quella più semplice a quella più elaborata,erano una più buona della l’altra.Nico ci ha accolto in maniera impeccabile dimostrandosi una persona di una gentilezza unica come anche le sue collaboratrici.Sicuramente ritornerò in questa pizzeria. Complimenti 👏

Trovata per caso parcheggiando qui vicino con il camper, io e mia moglie abbiamo avuto una fantastica sorpresa. Questa pizzeria a gestione familiare ha un personale simpaticissimo, ingredienti di ottima qualità e una cottura curata (cosa veramente ormai rara). Super consigliata!

Ci siamo tornati dopo la prima volta perché chi ci va deve per forza tornarci! Siamo Calabresi e abbiamo per caso scoperto questo posto ed ora è diventata la nostra sosta pranzo per quando viaggiamo dalla/alla Calabria. Facilmente raggiungibile dall'autostrada e ad un passo da un distributore di GPL/METANO quindi posizione top anche per questo motivo. Ma PARLIAMO DEL CIBO! Il "panuozzo" è qualcosa di fenomenale: impasto perfetto, fatto sul momento e farcito con ingredienti di qualità. Si scioglie in bocca e mi sento di consigliare qualche abbinamento tipo "pomodoro, mozzarella, salame e rucola" o qualche variante con il crudo. Vedete voi, avete piena libertà! La pizza non l'ho presa ma l'impasto del "panuozzo" è lo stesso della pizza e quindi dev'essere buonissima pure quella (aggiornerò la recensione provando la pizza al prossimo viaggio!). I gestori sono molto gentili e scambiano facilmente una chiacchiera e quindi la sosta diventa anche più piacevole; ma se a qualcuno dovesse dare fastidio chiacchierare tranquilli: non verrete disturbati perché comunque sembrano persone discrete, quindi non sarete importunati a meno che non lo vogliate voi! Nella bella stagione inoltre sono disponibili tavolini all'aperto. Parcheggio ampio e disponibile.