La Selva dei Briganti è un agriturismo con ristorante a Grumento Nova, piccolo centro della provincia di Potenza affacciato sulla Val d'Agri. Il nome richiama una pagina molto sentita della storia lucana, quella del brigantaggio, e insieme l'idea di un luogo legato al bosco e alla campagna. Chi arriva qui lascia le strade di città per l'entroterra della Basilicata, dove i ritmi sono più lenti e lo spazio intorno conta quanto quello che arriva in tavola.
Un agriturismo nella Val d'Agri
La formula dell'agriturismo porta con sé un'idea precisa di ospitalità: una cucina che guarda alla terra in cui si trova, ambienti di campagna e un rapporto diretto con chi gestisce il posto. È il tipo di locale che si sceglie per un pranzo senza fretta, per una cena con la famiglia o con gli amici, oppure per una sosta a tavola durante una giornata passata a girare la valle.
La posizione si presta bene anche a chi visita la zona. Grumento Nova è vicina al lago del Pertusillo e all'area archeologica dell'antica Grumentum, ed è circondata dal paesaggio dell'Appennino lucano. Fermarsi a mangiare qui è un modo naturale per completare una visita nei dintorni, restando in un contesto coerente con il territorio.
Il giudizio di chi ci è già stato è positivo: su Google La Selva dei Briganti raccoglie una media di 4.3 su 5 su 36 recensioni, un risultato solido per un locale di campagna in un piccolo comune. È un indirizzo da tenere presente per chi cerca una tavola nell'entroterra della Basilicata, lontano dai percorsi più battuti.