La Filiera Corta Di Nunzia Petrarca è un ristorante di Montescaglioso, paese collinare della provincia di Matera affacciato sulla valle del Bradano. Si trova in Via Fiume, dentro il tessuto del paese, e nel nome porta già un'indicazione chiara: quella di una filiera corta, cioè di un legame stretto tra la cucina e chi produce la materia prima. Accanto c'è il nome di Nunzia Petrarca, segno di un locale che mette in primo piano la persona che lo guida.
Un ristorante di paese, con un buon riscontro
Il giudizio di chi ci è stato è netto: 4.6 su 5 su 147 recensioni Google. È un numero che conta, perché arriva da molte visite e non da pochi commenti isolati, e restituisce l'immagine di un posto che lascia soddisfatti con una certa costanza.
Montescaglioso è conosciuta soprattutto per l'Abbazia di San Michele Arcangelo e per il suo centro storico in pietra, a pochi chilometri da Matera. Chi visita la zona, o chi in paese ci vive, trova qui un ristorante dove fermarsi a tavola senza dover arrivare in città, con l'impronta personale che il nome stesso lascia intuire.