Al Piccolo Mulino un’esperienza culinaria davvero eccezionale! Ciò che rende speciale questo ristorante è prima di tutto la straordinaria ospitalità dei proprietari, persone eccezionali che ci hanno fatti sentire subito a casa, riservando un’accoglienza splendida e affettuosa anche al nostro cane. Il vero punto di forza è la genuinità assoluta delle materie prime a km 0, a partire dal grano che coltivano direttamente: la loro pasta fatta in casa ha una qualità e un sapore straordinari! Abbiamo provato il menù fisso, un percorso autentico dall'inizio alla fine: Antipasti ricchissimi: Tantissime portate con la ricotta e i salumi rigorosamente di loro produzione, tutto freschissimo e dal gusto autentico. Primi piatti fantastici: Il menù ne prevedeva due, ma la signora — con una gentilezza e una disponibilità uniche — ce ne ha fatti assaggiare ben quattro! Deliziose le paste con funghi e peperoni cruschi, fino ai ravioli conditi con una salsa casereccia dal sapore davvero favoloso. Secondi e contorni: Un ottimo e abbondante arrosto misto accompagnato da vari contorni saporiti. Dolci fatti in casa e vino: A coronare il pranzo, tre diversi tipi di dolci rigorosamente artigianali e un ottimo vino della casa. Assaporare piatti preparati interamente con prodotti della loro terra — dalla salsa ai salumi, dalla ricotta al vino — trasforma un semplice pranzo in una vera e propria esperienza di gusto.