Cantina Ancidda è un accogliente ristorante situato nel cuore di Potenza, in Basilicata, che si dedica con passione alla promozione dell'enogastronomia lucana attraverso piatti tipici della tradizione regionale. Sebbene la data esatta di fondazione non sia specificata nelle fonti disponibili, il locale ha guadagnato rapidamente popolarità grazie alla sua autenticità e alla gestione attenta, con menzioni a figure come Giuseppe, elogiato per la professionalità e l'attenzione al cliente. La filosofia culinaria si basa sull'utilizzo di materie prime locali di alta qualità, enfatizzando prodotti km zero e ingredienti freschi che esaltano i sapori genuini della Basilicata, come peperoni cruschi, mollica e carni selezionate come il filetto di Angus con salsa di Aglianico. L'ambiente è descritto come rustico e accogliente, con un'atmosfera familiare e calda, arredato in modo semplice ma curato, spesso riscaldato da una stufa a pellet che contribuisce al comfort, rendendolo ideale per cene intime, famiglie o coppie. Tra le specialità della casa spiccano gli strascinati con mollica e peperoni cruschi, bruschette eccezionali, lagane con ceci e piatti di carne tenera e saporita, accompagnati da vini locali. Il locale ha ricevuto il premio Travellers' Choice su Tripadvisor, classificandosi tra il 10% migliore per le recensioni constantly positive, e su TheFork vanta un rating di 9.5/10 da oltre 500 recensioni, con punteggi elevati per cibo (9.5), servizio (9.2) e ambiente (9.3). I clienti nelle recensioni sottolineano la cucina eccellente, autentica e deliziosa, il personale cortese e disponibile, l'ampio menù di tradizione lucana e un prezzo accettabile che rende il rapporto qualità-prezzo imbattibile. Location elegante ma confortevole, con prodotti di altissima qualità: è il posto perfetto per scoprire la vera essenza della Basilicata, consigliatissimo per chi cerca un'esperienza culinaria memorabile in un contesto genuino e ospitale. Vale la pena visitarlo per immergersi nei sapori dimenticati della regione, in un ambiente che trasmette calore e tradizione.
Recensioni (363)
363 recensioni totali
cap0ne11
ristorante piccolo e accogliente...ben gestito con piatti della tradizione potentina ben eseguiti e molto saporiti...consigliato anche per i prezzi che sono modici e molto competitivi
L6249DKmarial
Ristorazione orientata alla tradizione e al gusto della cultura lucana. Il servizio è curato e attento. Il locale è piccolo e molto accogliente. È suggestivo proprio per le dimensioni che consentono un rapporto di vicinanza e informalitá mantenendo ferma la professionalità e la competenza. Sapori semplici e autentici, materie prime di qualità. Assolutamente consigliato!
Sightsee51541009551
impossibile prenotare per qualsiasi giorno a qualsiasi ora nemmeno fosse l'osteria Francescana!! ...............................................
A6639YWgiannig
Molto buono Molto buono sia il vino in calice che la tagliata ….lo consiglio Personale molto cortese ed attento alle esigenze dei clienti Prezzi onesti Location molto carina …..
josephnormanno80
Tipica trattoria Lucana, ambiente accogliente e rilassante, piatti tipici ottimi e prezzi giusti. Sicuramente da consigliare e ritornarci, bella scoperta.
Tasting Trails
We had high hopes for Potenza. After all, it was a convenient halfway point on our journey to Matera. Cantina Ancidda had great reviews.. tucked away in the heart of town, promising an authentic local experience. Authentic, it turns out, might mean something a little different here. After navigating the charming maze of streets and elusive parking, we finally made our way to the restaurant on a Sunday, ready to taste what all the glowing reviews were about. There was only one table taken in the whole restaurant during lunch time. But unfortunately, we were greeted not with a menu or a table, but with a “Sorry, no tourists” from a man who worked there. No explanation. Just.. no tourists. Maybe he doesn't speak enough English and we only speak limited Italian, so perhaps the man didn't feel up to making the effort to explain things to people who don't speak his language. Now, whether this was an isolated case of poor hospitality or a broader reflection of the town’s relationship with visitors is unclear. But let’s just say we didn’t feel particularly welcome. If Cantina Ancidda’s policy is to serve only locals, that’s certainly one way to preserve tradition. It’s also a creative way to discourage tourism, which, again, might be the point. So if you’re planning a visit to Potenza, maybe skip the restaurant research or the town entirely. Unless of course, you enjoy the thrill of not knowing whether you’ll be served or simply dismissed. But hey, at least we’ll always remember Potenza. Just not for the food.
Marco Pierre Fernandez Burgos
Amazing traditional food from Lunania—authentic and full of flavor. The staff is super friendly. If you’re in the area, don’t miss it!
Lukas Kadlec
This is one of the best restaurants I have visited in Italy. Great atmosphere, service and local cuisine is amazing!
Joanne Cadampog Li
Quaint little restaurant, very local with a very friendly host. He speaks minimal english but we were able to understand him well. He suggested 2 non alcoholic drink to us and we both like the drinks! ☺️ We ordered the ff: 1. Scialatielli Pasta - cooked with breadcrumbs and chillies 2. Fusilli Pasta - cooked with tomato sauce, minced beef, meatball and chicken chunks. Environment: 5/5 Waiting: 5/5 Taste: 4/5 Price: 5/5 Service: 5/5 What I liked: - we like both pasta and drinks What I disliked: - na
M Elias
The food was amazing and we loved the whole ambience of the restaurant, very romantic and cozy. Highly recommended if you are in Potenza.