Il bar Historic Café si trova a Polla, in Via Giardini 6, nel cuore del Vallo di Diano, in provincia di Salerno. È una caffetteria e un bar: il genere di locale che nei paesi del Sud scandisce le ore della giornata, dal primo caffè del mattino alla pausa del pomeriggio, fino al momento in cui ci si ritrova prima di cena.
La formula è quella del bar di paese, essenziale e concreta. Ci si ferma al banco per un espresso preso in fretta prima del lavoro, oppure ci si concede qualche minuto in più per scambiare due parole. In un centro come Polla il bar resta un luogo d'incontro: qui si incrociano abitanti, persone che lavorano in zona e chi attraversa il Vallo di Diano e cerca una sosta senza complicazioni.
Una sosta a Polla
Polla è un paese di passaggio per chi si muove tra la Campania interna e la Basilicata. Per questo un indirizzo come Historic Café torna utile sia a chi vive qui sia a chi viaggia e vuole fermarsi per una pausa. Chi lo sceglie cerca proprio questo: un posto vicino, familiare, dove il caffè è un piccolo rito quotidiano e non un evento.