Altamura OP - Organizzazione di produttori di frutta, verdura e insalate baby leaf

Altamura OP si trova a Pontecagnano Faiano, in Via Antonio Pacinotti, a pochi chilometri da Salerno. Come dice il nome per intero, è un'organizzazione di produttori dedicata a frutta, verdura e insalate baby leaf. È quindi una realtà che nasce dalla terra e dal lavoro agricolo, più che dalla sala e dalla cucina. Chi la cerca su CheMagno lo fa soprattutto per il legame diretto con i prodotti freschi del territorio.

Una realtà della filiera agricola salernitana

Pontecagnano Faiano si trova nella fascia agricola che dalla periferia di Salerno si apre verso la Piana del Sele. È un'area conosciuta per le coltivazioni orticole e, in particolare, per le insalate a foglia piccola, che qui hanno trovato un contesto adatto. Un'organizzazione di produttori riunisce aziende agricole che lavorano insieme sulla produzione e sulla commercializzazione. In questo senso Altamura OP racconta bene la vocazione della zona: verdure, frutta e insalate che partono da qui per arrivare sulle tavole di casa e dei locali.

Il giudizio di chi l'ha conosciuta è molto positivo: 4.7 su 5 su 92 recensioni Google. È un segnale concreto di affidabilità e di soddisfazione, che vale più di qualsiasi descrizione. Per chi si interessa alla qualità delle materie prime e a ciò che sta dietro a un piatto di verdure fresche, è un indirizzo da conoscere nel panorama agricolo del salernitano.