Albergo Ristorante La Frestola

Ci vado da oltre quaranta anni La gestione familiare, i prodotti nostrani, la cordialità dei proprietari mi fanno tornare lì da oltre 40 anni. Luogo accogliente e alla mano. Velocità' nel servizio. Porzioni abbondanti e piatti tipici campani preparati sempre con la stessa maestria nel tempo. Menù' prevalentemente di terra ma che concede spazio anche a quello di mare per pochi piatti ben proposti. Nelle riunioni fi famiglia e le feste il Ristorante la Frestola non mi ha mai deluso per l'ottimo rapporto qualità prezzo. Locale facilmente raggiungibile con discreto parcheggio auto. Igiene degli ambienti discretamente curato. Io ci torno sempre volentieri minimo due volte al mese. Soddisfattissimo.

Scelta quasi obbligatoria in ricorrenza di S. Antonio 2023 xké mio figlio Rosario (30anni), che risiede a Monaco da due anni, non aveva avuto mai cognizione di questo ristorante storico ed originale per la qualità dei cibi tradizionali delle Colline Salernitane che Vi vengono serviti con affabilità, semplicità e passione; tra l'altro a due km in linea d'aria da un immobile di nostra proprietà. Abbiamo fatto onore quindi alla pasta fresca fatta in casa ed alle carni miste di produzione/allevamento locale se non proprio autonome dell' azienda (il titolare nasce allevatore/pastore). Abbiamo gustato un festival sensoriale con una serie di portate classiche del posto: i ravioli con la ricotta immersi in un ragù di pomodoro fresco, ricoperti da una coltre di ottimo parmigiano; un tagliere stracolmo di prosciutto, capicollo, salame, ricotta di pecora,bocconcini di bufala, provola e formaggio locale unitamente a olive nere e melanzane sott'olio; misto di carni alla griglia ed arrostite a puntino (agnello tenero e supersaporito); vino della casa, insalata mista davvero ricca di sapori e odori, patatine fritte e per finire un dolce (ricotta e pera), caffè e amaro. Alla fine un conto veramente alla portata di tutti suggellato dalla promessa di un presto rivederci. Consigliato a tutti senza ombra di smentita da un cliente acquisito nel 1972 e mai deluso da allora .

A true gem of Italian cuisine! An authentic experience from start to finish: delicious dishes prepared with passion, a warm and attentive team, and a simply magical place where time seems to stand still. The setting is magnificent, the atmosphere soothing, and the service quick and impeccable. A true journey to Italy... I will definitely be back!

Guys I don’t think I ever had a better pasta, ridiculous delicious 🤤…the place is beautiful, and the lady who runs the place, although she does not speak English, was very helpful and put on a effort to try and understand us.. no doubt a 5 stars…absolutely brilliant authentic Italian cuisine

beautiful hotel