Al Brucio - Il Concia panini è un fast food a Matera (MT), in Basilicata, in Via del Corso 114, 75100. Valutazione media 4,7/5 su 265 recensioni (Google).
Al Brucio - Il Concia panini si trova in Via del Corso 114, una delle strade più frequentate del centro di Matera. È un fast food, e il nome dice già molto: qui il protagonista è il panino, "conciato" cioè condito e farcito, secondo un modo di dire familiare a chi è cresciuto al Sud. È il tipo di posto in cui si entra per mangiare qualcosa di buono senza bisogno di prenotare o di sedersi a lungo a tavola.
La posizione lo rende comodo per chi vive la città a piedi: chi abita a Matera può fermarsi per una pausa pranzo o una cena veloce, mentre chi è in visita può fare tappa tra una passeggiata in centro e l'altra. La formula del fast food permette di mangiare senza perdere tempo, anche portando il panino con sé.
Il dato più chiaro è la valutazione: 4,7 su 5 su 265 recensioni Google. Su un numero così ampio di giudizi una media del genere non è frutto del caso, ma indica una soddisfazione costante nel tempo. Per un locale di cucina veloce significa che chi passa tende a tornare e a consigliarlo.
Al Brucio è quindi una scelta adatta a chi cerca un pasto semplice e sostanzioso nel cuore di Matera, in un ambiente informale dove il panino è preso sul serio.
We ended up getting the Nona brunna (meatball sandwiches) and they are some of the best sandwiches we have had in our last month across both France and Italy. The meatballs were delicious, service was outstanding. They let us try some of their salami as well and I have to say Great stop for sandwiches and good quality meats!
The best bread I ever had ! The bread is crunchy and the local meat is very nice . We order the Nanno Bruna and Sant’ilario.
food was outstanding, but what stood out most was angelo, he is without a doubt the nicest employee that i have ever ordered with. I don’t know how else to put it he’s a genuine legend. Thank you for the food and great experience, it’s a true shame that the cap for stars ends at 5. The photo below is the aftermath as i liked the food so much i forgot to take a photo. Grazie angelo
What a great little sandwich shop. Delicious fresh sandwiches in a number of styles, hot and cold. The sandwiches are inexpensive, large, and generously filled, with traditional and artisanal ingredients. The shop is small but very nice and clean, with limited seating. Definitely recommend having any sandwich here and will happily return again !
The best Italian sandwich I ever ate, definitely recommend grabbing any sandwich here if you are in Matera! The bread is fresh and tasty and the meat was wonderful.
Al Brucio - Il Concia panini è un fast food a Matera, in provincia di Matera, all'indirizzo Via del Corso 114, 75100.
Orari di apertura di Al Brucio - Il Concia panini: lunedì 11:30–23:00; martedì chiuso; da mercoledì a domenica 11:30–23:00.
Per prenotare o avere informazioni si può telefonare a Al Brucio - Il Concia panini al numero +39 0835 680097.
Al Brucio - Il Concia panini ha una valutazione media di 4,7 su 5 calcolata su 265 recensioni: 4,7/5 su Google (265 recensioni).
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