Lucania Verace

Ottima pizzeria a Genzano.Possibilitá di mangiarla all'esterno in stagione estiva se vi sono i tavoli liberi dato che non fanno prenotare i tavoli.Angolino molto suggestivo.Non fanno servizio ai tavoli ma sono dotati di terminalino che suona quando è pronta la pizza.Ha anche un tavolino piccolo all'interno con sgabello per poter mangiare all'interno.Oltre alle pizze ha anche una selezione di pizzette e qualche fritto.per intenderci non è la pizzeria dove puoi trascorrere la serata ma è più da asporto. Per quanto riguarda l'impasto della pizza: Ottimo. Arricchirei a parer mio poco poco di più gli ingredienti sopra. In conclusione qualità prezzo eccellente.Se mi troverò di passaggio con molta probabilità sceglierei di nuovo questa pizzeria.

Una delle migliori pizze che abbia mai mangiato. Pizza in vero stile napoletano, pizza di altissima qualità. I prodotti usati sono freschissimi. Mi sono trovato molto bene. Personale gentilissimo. La consiglio tantissimo se non si vuole provare la classica pizza. Mangiare da Lucania Verace é come stare a Napoli. Davvero.

Locale nel centro storico del paese, con una precisa identità: di questa attività apprezzo la ricerca di prodotti genuini ed artigianali, l'equilibrio perfetto tra gli ingredienti, il basilico fresco, la cura nel decorare e condire ogni pezzo di pizza. Da lucania verace la pizza è un'esperienza di gusto: un'opera d'arte (oltre che leggerissima!) I proprietari sono estremamente gentili, professionali e simpaticissimi. Consiglio vivamente la ( prenotazione telefonica) pizza affumicate, con provola affumicata di bufala direttamente da Battipaglia - una tra le mie pizze preferite; anche se, a dire il vero, son così buone che è difficile scegliere! Complimenti! ❤️

Ottima pizzeria.. pizza buonissima e servizio top💪nel weekend meglio prenotare perché è sempre pieno.. Ottima idea quella delle pizze mensili! Oggi ho provato la Cavallina con salsiccia di cavallo😋

Lucania Verace nuova pizzeria che ha appena aperto e che promette – e mantiene – un’esperienza autentica. Atmosfera familiare e curata nei dettagli, nonostante l’orario di punta ho trovato tutto pulitissimo. L’impasto è leggero, digeribile, con quel giusto equilibrio tra croccantezza e morbidezza. Gli ingredienti? Tutti di origine locale, freschissimi e selezionati (attenzione alla T’Appeccje che brucia per davvero con la salsiccia piccante che ha proprio il sapore di quella casereccia genzanese). La Margherita classica, con mozzarella fiordilatte e basilico profumato, è un inno alla semplicità. Il pizzaiolo – giovane ma con la passione e la competenza di chi porta avanti una tradizione – è sempre disponibile a raccontare la storia dietro ogni ingrediente. E questo fa la differenza. Una pizzeria che ha tutte le carte in regola per diventare un punto di riferimento del territorio. 5 stelle meritatissime