Da Davide • Pizza & More

Una garanzia ogni fine settimana Ormai per noi la tappa in questa pizzeria quasi ogni weekend è diventata una tradizione, e non delude mai. L'ambiente è piacevole e tranquillo, ideale per staccare dopo una settimana di lavoro. La pizza è davvero buona: l'impasto si presenta leggero e ben digerito, e gli ingredienti sopra sono sempre freschi e di qualità costante nel tempo, senza troppe pretese ma fatti come si deve. Il personale è sempre molto gentile, alla mano e organizzato, tant'è che anche nelle serate più affollate i tempi d'attesa rimangono assolutamente accessibili. Un posto affidabile con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliato se cercate una buona pizza in totale relax.

Una pizzeria tradizionale, con sedute leggermente scomode in paglia, per il cibo abbiamo preso due pizze 🍕 cotta bene e impasto normale, ingredienti buoni, ma devo fare una precisazione pizze normali non contemporanea. Tutto sommato si è mangiato bene.

Impasto ben lievitato, soffice e pizza morbida al tatto, ben cotta, gustosissima con cottura a legna, ben monitorata per evitare che si bruciasse. Ho provato per la prima volta il "panuozzo" che non conoscevo...ho preso quello che si chiama Amsterdam con gorgonzola, noci, pancetta croccante e cipolla saltata... Ottimi gli ingredienti, se non fosse per la eccessiva predominanza del gorgonzola, secondo me, che copriva e non faceva percepire al meglio il sapore degli altri ingredienti. A distanza di tempo sono ritornata da Davide e ho apprezzato nuovamente le sue pizze strepitose. Sempre ingredienti di qualità e abbondanti. L'ambiente è più curato anche nei dettagli. Ho notato nel bagno le salviettine di spugna per gli ospiti per asciugarsi le mani...una bella idea per evitare l'inutile sciupìo di carta. Il servizio in sala è garbato e discreto ad opera di una simpatica signora.

Ottime pizze, l'impasto è morbido, cotto nel forno a legna. Il servizio potrebbe essere più veloce. Ci sono tavoli anche all'aperto,oltre che dentro. Un po' miseri gli antipasti fritti, potevano essere più abbondanti per un gruppo di 6 persone. Potrebbe fare meglio. Nel complesso può andare.

In poche parole...ottimo...sia la pizza che la ristorazione...siamo rimasti molto soddisfatti. A conduzione familiare e merita sia in qualità che in quantità...ottimo anche la varietà di scelta di menù turistico. Molto soddisfatto. Se dovessi tornare a fare vacanze da quelle parti,sicuramente è il posto giusto sia x pranzare che cenare.