Nardiello Giuseppe

A Ruoti, piccolo comune della provincia di Potenza, la pasticceria Nardiello Giuseppe si trova in Piazza Vittorio Veneto, al civico 5. Il nome sull'insegna è quello di una persona e non di un marchio, come capita spesso nei laboratori di paese, dove chi entra sa a chi rivolgersi. In un centro delle dimensioni di Ruoti, una pasticceria in piazza fa parte della vita quotidiana: ci si passa uscendo di casa, dopo una commissione, oppure quando c'è da festeggiare qualcosa.

Una pasticceria di paese in Basilicata

In Basilicata la pasticceria accompagna le occasioni di tutti i giorni e quelle speciali. È il posto dove si sceglie un dolce per il pranzo della domenica, si prepara un vassoio da portare a parenti e amici o si ordina qualcosa per una ricorrenza in famiglia. È un mestiere fatto di lavoro quotidiano in laboratorio, di ricette ripetute con cura e di rapporti diretti con chi torna a comprare.

Per chi vive a Ruoti è un indirizzo di riferimento in centro. Per chi arriva da fuori, magari di passaggio verso Potenza o lungo le strade interne della provincia, è una buona occasione per fermarsi in piazza e portare via qualcosa di dolce, comprato in un laboratorio del posto invece che in una grande catena.

La pasticceria Nardiello Giuseppe resta quindi una scelta semplice e concreta: un negozio di paese, nel cuore di Ruoti, a cui rivolgersi quando si cerca un dolce preparato vicino a casa.