Antico Forno D'adamo è un panificio a Albano di Lucania (PZ), in Basilicata, in Corso Giuseppe Garibaldi 1-28, 85010. Valutazione media 4,4/5 su 9 recensioni (Google).
Antico Forno D'adamo si trova ad Albano di Lucania, piccolo centro della provincia di Potenza, in Corso Giuseppe Garibaldi. È un panificio, e come molti forni dei paesi lucani svolge un ruolo semplice e concreto: offrire ogni giorno il pane e i prodotti da forno che accompagnano i pasti delle famiglie del posto.
Il nome stesso richiama l'idea del forno tradizionale, quello in cui si entra per comprare la pagnotta per il pranzo o per la cena e si scambiano due parole con chi sta al bancone. In un paese come Albano il panificio è parte della vita quotidiana, e il passaggio dal forno fa spesso parte della routine di chi ci vive.
Chi entra all'Antico Forno D'adamo cerca soprattutto questo: prodotti da forno freschi da portare a casa, senza complicazioni. La Basilicata ha una cultura del pane radicata, legata alle farine e alle abitudini delle comunità dell'entroterra, e i forni di paese restano il punto di riferimento più diretto per chi vuole mettere in tavola qualcosa di genuino.
Per chi visita Albano di Lucania e i dintorni, fermarsi in un panificio locale è anche un modo semplice per conoscere il paese dall'interno, comprando il pane dove lo compra chi ci abita.
I proprietari sanno fare bene il loro mestiere.. qui si fa il Pane con la P maiuscola e tutti i derivati del grano... lavorano con le vecchie ricette tramandate di generazione in generazione... consiglio la pizza al taglio che è senza ombra di dubbio la più buona che ho mangiato .
Pizzette buonissime
La miglior focaccia mai provata in vita mia... quella con le patate è spaziale! Caratteristico il punto del locale,praticamente nella parte antica del paese. Munitevi di un buon appetito e di una piccola biretta e farete uno sputino straordinario!!! Garantito :)
Questo panificio sforna solo pane e pizza. Il pane prodotto è solo di semola di grano duro.Non fa' altri tipi di pane.
Prodotti da forno biscotti taralli pizza e pane
Antico Forno D'adamo è un panificio a Albano di Lucania, in provincia di Potenza, all'indirizzo Corso Giuseppe Garibaldi 1-28, 85010.
Orari di apertura di Antico Forno D'adamo: da lunedì a sabato 08:00–13:00 e 17:00–20:00; domenica chiuso.
Antico Forno D'adamo ha una valutazione media di 4,4 su 5 calcolata su 9 recensioni: 4,4/5 su Google (9 recensioni).
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