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Il locale.
La Spiga d'Oro è un panificio di Policoro, in provincia di Matera, con sede in Via Salerno. È una bottega di quartiere dove si passa per il pane di tutti i giorni, e chi l'ha provata le assegna una valutazione di 4,3 su 5 su 32 recensioni Google. La scelgono soprattutto residenti e chi lavora in zona.
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