Gelateria Oliveto

Very good gelato

Ho mangiato un gelato eccellente. Gli ho trovati tutti molto buoni ma il gusto babà e' superlativo 😋

Aperitivo in 4: 3 spritz e un estathè + stuzzichini. Sullo scontrino che ci portano al momento del servizio c'è scritto 31€, in cassa ci fanno pagare 41€. Quando chiedo spiegazioni mi dicono "eh ma dopo le cose da bere avete preso altro". Se con "altro" si riferiva agli stuzzichini dovevano essere già segnati sullo scontrino e comunque un prezzo così alto a mio parere non è giustificato.

Le tre stelle sono dovute esclusivamente alla gentilezza e alla disponibilità del personale, che si è dimostrato educato, sorridente e professionale. Purtroppo, però, è il gelato a dover essere il vero protagonista, ed è proprio qui che, a mio parere, l'esperienza non è stata all'altezza delle aspettative. Ho assaggiato stracciatella, caffè, cioccolato bianco e cheesecake all'amarena. Mi aspettavo gusti ben definiti, riconoscibili e capaci di lasciare un ricordo. Invece ho trovato sapori piuttosto anonimi, poco intensi e privi di personalità. La stracciatella è risultata poco caratterizzata, il caffè non aveva il profumo e la forza tipici di un buon espresso, il cioccolato bianco era molto delicato fino quasi a scomparire, mentre la cheesecake all'amarena non richiamava quasi per nulla il gusto tipico del dolce, con l'amarena che non riusciva a dare il giusto equilibrio. Anche la consistenza del gelato non mi ha convinto del tutto cremosa, ma senza quella struttura e quella ricchezza che ci si aspetta da un prodotto artigianale di alto livello. È un peccato, perché il locale è curato e l'accoglienza è ottima. Tuttavia, quando si entra in una gelateria, ci si aspetta che siano i gusti a sorprendere. In questo caso, purtroppo, ho trovato un gelato corretto ma dimenticabile, privo di quell'identità che distingue un prodotto davvero eccellente. Spero sia stata soltanto una giornata sfortunata, perché il potenziale per fare meglio sembra esserci.

Ho avuto modo di passare al nuovo locale sito in Potenza per assaggiare il gelato che comunque già conoscevo. Che dire, ottimo come nella prima sede. Cremoso e che dopo averlo gustato, non ti fa venire la voglia di bere. Il servizio è buono e le ragazze sono gentili. Unica nota: non farei prendere con le mani alle ragazze la cialda da mettere sul gelato.