Gelato buono, ma esperienza deludente. Purtroppo devo scrivere una recensione mista per la Gelateria Caruso di Via Pretoria. Partiamo dal lato positivo: il gelato è effettivamente gradevole, con un buon gusto e una consistenza cremosa che ne fanno un prodotto di qualità. Detto questo, l'esperienza complessiva è stata compromessa da diversi fattori. Il personale si è mostrato scortese e scostante durante tutto il servizio, con un atteggiamento che non invoglia certo a tornare. Un minimo di cortesia, soprattutto in un'attività a contatto diretto con il pubblico, non dovrebbe essere un optional. Ancora più incomprensibile è la scelta di non offrire il formato "baby" per i gelati. Questo costringe i genitori ad acquistare per i propri bambini piccoli porzioni pensate per adulti, con inevitabile spreco (economico e di prodotto) quando il bambino non riesce a finire il gelato. Una scelta commerciale che sembra ignorare le esigenze delle famiglie, che pure rappresentano una fetta importante della clientela. In sintesi: il prodotto meriterebbe un voto più alto, ma il servizio scadente e la scarsa attenzione verso le famiglie abbassano decisamente il giudizio complessivo. Spero che la gestione prenda in considerazione questi aspetti per migliorare l'esperienza dei clienti.