Santè Lounge et Champagne

Locale intimo, accogliente e curato nei dettagli. Le proposte culinarie sono di ottima qualità, con una menzione speciale per le costine di maiale CBT, vero piatto signature del locale. La drink list è uno dei punti di forza: cocktail ben studiati ed equilibrati, affiancati da una selezione di Vini, Bollicine e Champagne con etichette introvabili nel resto dei locali della Basilicata, dico davvero! Banale ma non scontato: i prezzi sono giusti, permettono di mangiare e bere di qualità a un costo assolutamente ragionevole. Un plauso a Ezio, proprietario e anima del Santè, ottimo padrone di casa capace di far sentire ogni ospite a proprio agio. Un locale consigliato per chi cerca qualità, atmosfera e concretezza.

Quando l'amica all'ultimo minuto ti dice Sì andiamo! É la serata live del Santé in jazz, al Santé lounge et champagne.Incantevole locale situato nel cuore della città di Potenza. Eleganza e raffinatezza si sposano dando vita ad un ambiente sofisticato e ricercato, dove ogni dettaglio è curato con stile, ma allo stesso tempo trasmette una sensazione di semplicità e classe. Appena si entra, si viene accolti da un'atmosfera intima, la cura dei dettagli è evidente in ogni angolo del locale, il personale è altamente qualificato, discreto e sempre attento, senza mai essere invadente ma con quel pizzico di ironia che rende il tutto più amichevole. Una serata jazz davvero magica, perfetta per staccare dallo stress quotidiano. Una band talentuosa che ha saputo creare una melodia rilassante e condurti in un viaggio sensoriale. I piatti sono stati una sinfonia di dolcezza e tecnica culinaria, le costine di maiale tenere come il burro, accompagnate da una salsa barbecue che esaltava ogni boccone. Il carpaccio di vitello, servito con zucchine sottili, sesamo, e pomodori confit, ottima espressione di freschezza e leggerezza, il tutto accompagnato da un vino che non delude mai il modellino di Scanzano deciso e fruttato. Un luogo che invita alla serenità, dove il bello è percepito nei piccoli gesti e nell'attenzione al particolare. Santé lounge et champagne, è la scelta ideale per chi desidera un ambiente sofisticato senza rinunciare al comfort e all'ospitalità. Ci vedrete ritornare molto spesso!

Uno dei più bei locali a Potenza! L’atmosfera è accogliente, il personale gentile e cortese ed il cibo buonissimo. Non ho mai mangiato un hamburger così! Hanno anche una grande varietà di vini e champagne. Ci ritorneremo sicuramente! Consigliatissimo!

Siamo rimasti incantati da tanta bellezza e qualità. L’amore per i dettagli fanno la differenza. Proposte enogastronomiche e location eccellenti. Cordialità senza eguali. Ci siamo sentiti come a casa. Mai esistito un locale così in città. Consigliatissimo.