Ginger

Ginger è un bar di Calciano, comune dell'entroterra della provincia di Matera, e si trova in Via Roma 132, lungo una delle strade principali del paese. È un locale che vive i ritmi della comunità: apre presto, quando il paese comincia la giornata, e resta aperto fino a sera. Questo lo rende un riferimento per diversi momenti, dal primo caffè prima del lavoro alla sosta del pomeriggio, fino all'ultimo bicchiere prima di rientrare a casa.

In un centro piccolo come Calciano il bar ha un ruolo che va oltre il bancone. È il posto dove ci si incrocia, si scambiano due parole e si fa una pausa senza bisogno di un'occasione particolare. Ginger si inserisce in questa abitudine tipica dei paesi lucani, dove il bar è parte della vita quotidiana tanto quanto la piazza.

Cosa aspettarsi

Chi entra da Ginger trova un bar di paese, con i suoi orari lunghi e la sua clientela abituale, ma aperto anche a chi è di passaggio. Per chi attraversa l'entroterra materano in auto, una sosta in Via Roma è un modo semplice per fermarsi, bere qualcosa e vedere da vicino com'è la vita in uno dei piccoli comuni della Basilicata.

Il gradimento dei clienti è buono: su Google il locale ha una media di 4,5 su 5, calcolata su 35 recensioni. È un numero contenuto, coerente con le dimensioni del paese, ma il giudizio è nel complesso positivo e indica un servizio che chi lo frequenta apprezza.