Cabé

Cabé è un bar che si trova in via Agrigento, a Policoro, il centro più popoloso del Metapontino, sulla costa ionica della Basilicata. È un posto senza troppe cerimonie: si entra, si ordina al banco e ci si concede qualche minuto prima di riprendere la giornata.

Un bar di quartiere a Policoro

Nel Sud Italia il bar è molto più di un posto dove bere un caffè. È il luogo in cui si comincia la mattina, ci si ferma prima del lavoro o durante una commissione, si scambiano due parole con chi sta dietro al bancone. È anche il punto in cui ci si dà appuntamento con un amico senza bisogno di organizzare niente. Cabé si inserisce in questa abitudine quotidiana, come uno dei bar della città a cui ci si rivolge per una pausa breve e senza pretese.

Policoro vive molto all'aperto, soprattutto nei mesi caldi, quando la vicinanza al mare richiama residenti e villeggianti. In una cittadina con questo ritmo, un bar di zona è comodo per chi abita o lavora nei dintorni e per chi è di passaggio e cerca una sosta tranquilla. Chi arriva da fuori può usarlo come base per un caffè prima di muoversi verso la costa o il resto del Metapontino.

Per chi è a Policoro e cerca un bar in via Agrigento, Cabé è un indirizzo da tenere presente.