Azienda Agrituristica Rupe delle Sorbe è un agriturismo situato in Contrada Portiello, ad Atella, nel territorio del Vulture in Basilicata. La struttura è nata dalla volontà di una giovane famiglia appassionata di natura, agricoltura e ospitalità, e si sviluppa su circa sei ettari destinati a oliveti, frutteti e orti. L’azienda produce olio extravergine di oliva e alleva bovini di razza Grigia Alpina, l’antico suino Nero di Lucania e animali da cortile. Il ristorante propone una cucina rurale e stagionale basata prevalentemente su ingredienti di produzione propria o del territorio. I menu cambiano seguendo la disponibilità delle materie prime e possono comprendere antipasti con salumi e formaggi artigianali, conserve casalinghe, ortaggi dell’orto, pasta fresca preparata con farine aziendali e secondi di carne proveniente dagli allevamenti. L’ambiente è quello di un casale immerso nella natura, con giardino e terrazza panoramica, adatto a soggiorni rilassanti, pranzi, cene, cerimonie ed eventi. Sono disponibili camere per pernottamento, formule bed and breakfast, mezza pensione e pensione completa. La struttura offre inoltre visite alla fattoria didattica ed è vicina ai Laghi di Monticchio e alle Cascate di San Fele. Le informazioni disponibili descrivono un luogo apprezzato per l’atmosfera naturale, l’accoglienza familiare e la cucina legata ai prodotti agricoli locali. Vale la pena visitarlo per vivere un’esperienza autentica di ospitalità rurale lucana, con la possibilità di abbinare il pasto alla scoperta dell’azienda e del paesaggio del Monte Vulture.
