Agriturismo Pane & Olio - Sala Consilina

Agriturismo Pane & Olio si trova a Sala Consilina, comune della provincia di Salerno affacciato sul Vallo di Diano, l'ampia pianura dell'entroterra campano chiusa tra le montagne, al confine con la Basilicata. È un agriturismo con ristorante: una formula che unisce la vita di campagna alla tavola e che in questa parte del Sud ha radici profonde, legate alla terra e al lavoro agricolo.

Già il nome dice qualcosa dello spirito del posto. Pane e olio sono due cose semplici e quotidiane, da sempre presenti sulle tavole contadine del Mezzogiorno, e richiamano un'idea di cucina essenziale e senza fronzoli. Chi sceglie un agriturismo lo fa di solito per questo: per sedersi a tavola in un ambiente rurale, con più spazio e meno fretta rispetto a un ristorante di città.

Una sosta nel Vallo di Diano

La posizione rende il locale una meta comoda per chi vive nel Vallo di Diano e nei paesi vicini, ma anche per chi attraversa la zona lungo i collegamenti tra Campania e Basilicata e vuole fermarsi per un pasto in campagna. È un posto adatto a un pranzo della domenica in famiglia, a una cena tra amici o a una pausa durante una giornata passata a scoprire i borghi e il paesaggio di quest'area interna, ancora poco battuta dal turismo di massa.

Per chi cerca un indirizzo fuori dai centri più affollati, Agriturismo Pane & Olio offre un tavolo in mezzo alla campagna di Sala Consilina, con il ritmo tranquillo tipico degli agriturismi del Sud Italia.